Ácido fólico en Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne y piel, cocinado, frito, rebozado Calculadora
Productos avícolas
En 100 g (Gramos) de Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne y piel, cocinado, frito, rebozado hay 10 µg de Ácido fólico.
Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne y piel, cocinado, frito, rebozado
Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne y piel, cocinado, frito, rebozado es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne y piel, cocinado, frito, rebozado se enumeran a continuación.
Agua
|
49.39 g
|
49.39
|
g
|
La energía (calorías)
|
289 kcal
|
289
|
kcal
|
Energía (julios)
|
1209 kJ
|
1209
|
kJ
|
Proteína
|
22.54 g
|
22.54
|
g
|
lípido total (grasa)
|
17.35 g
|
17.35
|
g
|
Ceniza
|
1.3 g
|
1.3
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
9.42 g
|
9.42
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0.3 g
|
0.3
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
21 mg
|
21
|
mg
|
Hierro, Fe
|
1.37 mg
|
1.37
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
21 mg
|
21
|
mg
|
El fósforo, P
|
155 mg
|
155
|
mg
|
Potasio, K
|
185 mg
|
185
|
mg
|
Sodio, Na
|
292 mg
|
292
|
mg
|
Zinc, Zn
|
1.67 mg
|
1.67
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.072 mg
|
0.072
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.057 mg
|
0.057
|
mg
|
El selenio, Se
|
25.5 µg
|
25.5
|
µg
|
El fluoruro, F
|
14.7 µg
|
14.7
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.115 mg
|
0.115
|
mg
|
Riboflavina
|
0.189 mg
|
0.189
|
mg
|
La niacina
|
7.043 mg
|
7.043
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.889 mg
|
0.889
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.31 mg
|
0.31
|
mg
|
El folato, el total de
|
18 µg
|
18
|
µg
|
Ácido fólico
|
10 µg
|
10
|
µg
|
El folato, comida
|
8 µg
|
8
|
µg
|
El folato, DFE
|
25 µg
|
25
|
µg
|
La colina, el total de
|
63.5 mg
|
63.5
|
mg
|
betaína
|
17.3 mg
|
17.3
|
mg
|
Vitamina B12
|
0.28 µg
|
0.28
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
28 µg
|
28
|
µg
|
retinol
|
28 µg
|
28
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
93 IU
|
93
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.24 mg
|
1.24
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.2 µg
|
0.2
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.2 µg
|
0.2
|
µg
|
Vitamina D
|
7 IU
|
7
|
IU
|
La vitamina K (filoquinona)
|
2.4 µg
|
2.4
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
4.61 g
|
4.61
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.1 g
|
0.1
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
3.08 g
|
3.08
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.34 g
|
1.34
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
7.09 g
|
7.09
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.54 g
|
0.54
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
6.42 g
|
6.42
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
4.1 g
|
4.1
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
3.67 g
|
3.67
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.2 g
|
0.2
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.1 g
|
0.1
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
Colesterol
|
87 mg
|
87
|
mg
|
triptófano
|
0.257 g
|
0.257
|
g
|
treonina
|
0.922 g
|
0.922
|
g
|
isoleucina
|
1.125 g
|
1.125
|
g
|
leucina
|
1.653 g
|
1.653
|
g
|
lisina
|
1.765 g
|
1.765
|
g
|
metionina
|
0.591 g
|
0.591
|
g
|
cistina
|
0.311 g
|
0.311
|
g
|
fenilalanina
|
0.899 g
|
0.899
|
g
|
tirosina
|
0.732 g
|
0.732
|
g
|
valina
|
1.1 g
|
1.1
|
g
|
arginina
|
1.378 g
|
1.378
|
g
|
histidina
|
0.655 g
|
0.655
|
g
|
alanina
|
1.27 g
|
1.27
|
g
|
Ácido aspártico
|
1.95 g
|
1.95
|
g
|
Ácido glutamico
|
3.605 g
|
3.605
|
g
|
glicina
|
1.378 g
|
1.378
|
g
|
prolina
|
1.178 g
|
1.178
|
g
|
serina
|
0.832 g
|
0.832
|
g
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Nutrientes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, carne y piel, cocinado, frito, rebozado